気晴らしの巣

手帳のコトとご機嫌の記録

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食べる-作る

ハウス 北海道ブラウンシチューの簡単アレンジ・リメイクレシピ

先日紹介した「ブラウンシチュー」をもっとおいしく食べたいなと思って、いろんなアレンジメニューを作ってみました。 残ったブラウンシチューを使うも良し、わざわざブラウンシチューを作っても良しな、美味しい簡単アレンジレシピを紹介します。 実際に作…

献立の仲間入り!ブラウンシチューがおいしすぎる!|簡単レシピも

突然ですが、みなさんは「ブラウンシチュー」を知っていますか? デミグラスだけどクリーミーでとってもおいしいスゴイヤツなんですけど…… 専用のルーが発売してるんです。 しかも去年から。 私は最近初めて知りました。 普段行かないスーパーに行ったら、ブ…

だし旨つゆを使った、あっという間にできる絶品和風パスタの作り方

今回は、「あっという間にできる絶品和風パスタ」について書いていきます。 先日紹介した伊賀越の「北海道昆布が一本入った だし旨つゆ」を使って和風パスタを作ってみました。 とーっても簡単なのに、お店みたいな味の絶品和風パスタを作れました。 ごはん…

【簡単】伊賀越のだし旨つゆを使った甘すぎないおいしい親子丼の作り方

「甘すぎない親子丼が好き」 「ズボラでも作れる簡単な親子丼がいい」 「親子丼の味付けに失敗したくない」 そんな欲望やワガママを叶えてくれる調味料に出会いました。 三重県伊賀市で作られている伊賀越 の「北海道昆布が一本入った だし旨つゆ」で、超簡…

お家で楽しむ!簡単お祭り風の屋台めし|メニュー候補も

「屋台めしを食べたいけど、お祭りに行くのが面倒」 「暑いし、夜だろうと外に出るのも億劫」 「人混みが苦手」 そんな思いを抱いているなら、自宅で屋台めしを作ってみませんか? わたしは先週末、家でお祭りの屋台風めしをつくってみました。 やり方は、屋…

家でシェイクを手作りできちゃった!簡単なレシピも!

いきなりですが…… テイクアウトしたシェイクを家でゆっくり飲みたいけど、時間が経ってすぐ溶けちゃうじゃないですか。 だから、シェイクを家で作れたらな~とずっと考えていて、思い切って作ってみました。 手作りしたシェイクが思った以上に簡単で、想像以…

35分で手作り!簡単チョコチップマフィンで背徳感を味わう

背徳感を味わえるおやつを食べたいと思ったことってありますか? 私は日々思っているのですが……先日、この思いを形にしようと行動してみました。 今回作ったのは、チョコチップもりもりマフィンです! 大好物のチョコチップをこれでもかというほど入れて作っ…

濃いめのチョコレートアイスを手作りしたらドハマりした

時々濃いめのチョコレートアイスを食べたくなることってありませんか? 私は頻繁に食べたくなるので、手作りしてしまいました。 市販では濃いチョコレートアイスってあんまり見ないし、自分で作るしかない!と思い、作ってみたのです。 そうしたら、とーって…

簡単!3つの材料で牛乳アイスを手作りしてみた

暑くなってきたし、アイス食べたいな~と思った時に思いついたのです。 「少ない材料で簡単に、そして大量にアイスが作れないものか」と。 そして作ってみました。 スーパーで手に入る3つの材料で! しかも味も量も自分の好みにできちゃうんです。 食感は、…